Hotel und Restaurant Schwarzer Adler

80Betten 26Mitarbeiter

Hotel und Restaurant Schwarzer Adler

Der Schwarze Adler in Innsbruck mit seiner 500 Jahre alten Hotelgeschichte ist schon seit 100 Jahren im Familienbesitz. Der Betrieb wurde stetig adaptiert und erweitert. Harald und Sonja Sophie Ultsch führen den Schwarzen Adler nunmehr in 4. Generation. Die 5. Generation ist ebenfalls schon im Unternehmen tätig.

Das Hotel und Restaurant ist das Stammhaus der Familie und einer der renommiertesten Betriebe Innsbrucks. Das Hotel zählt 40 Zimmer und Suiten, themenbezogen ausgestattet sowie einen kleinen aber feinen Spa-Bereich. Das Restaurant verfügt über 60 à la carte Plätze, mehrere Bankett- und Seminarräume sowie eine Dachterrasse mit ca. 40 Sitzplätzen. Weiteres die hoteleigene Pfiff-Bar mit großen Spirituosensortiment und umfangreicher Cocktailkarte sowie Gastgarten.

Die Ausbildung von Lehrlingen ist uns sehr wichtig. Wir sind stolz, mit dem Schwarzen Adler zu den wenigen "ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieben" zu zählen.

Besonderheiten als Arbeitgeber

  • familiengeführtes Hotel
  • zahlreiche Mitarbeiterbenefits in der gesamten Hotelgruppe Familie Ultsch (aDLERS Hotel, Hotel Schwarzer Adler und Harry’s Home Hotels):
    - Mitarbeiterpreis für Übernachtungen
    - Rabatte für Restaurant und Bar
    - Family & Friends Rabatte
  • Kostenlose Verpflegung: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
  • regelmäßige, kostenlose Weiterbildungen
  • familiäre Atmosphäre
  • internationales Arbeitsumfeld
  • gute Aufstiegsmöglichkeiten
  • Arbeitseinsätze im In- und Ausland in anderen Betrieben der Hotelgruppe
  • bunter und vielseitiger Arbeitsalltag
  • Ausgezeichneter Lehrbetrieb

Programm am „Tag der offenen Hoteltür“, 23.06.2017

Blicke am 23.06.2017 in der Zeit von 15.00 – 19.00 Uhr  hinter die Kulissen des Hotel Schwarzer Adler Innsbruck und starte auch DU deine Karriere in der Hotellerie – das erwartet DICH:

  • Teste Dein Wissen an der Rezeption beim spannenden Stadtplanquiz.  Als Rezeptionist/in ist es wichtig, sich perfekt auszukennen.
  • Teste Dein Können beim Tablett-Parcours auf unserer Dachterrasse.
  • Triff unseren Küchenchef und versuche Dich am Herd.
  • In unserer Selfie- und Come-together Ecke könnt ihr euren besten Moment des Tages

Euch erwarten Euch tolle Preise, wenn ihr die Aufgaben  richtig und schnell lösen könnt.

Gerne führen Dich unsere Lehrlinge und Personalverantwortlichen durch unser Haus und stehen Dir bei Fragen zur Verfügung.  Hausführungen um: 15.30, 16.30, 17.30 und 18.30 Uhr

So gelangst Du zu uns: Unser Hotel befindet sich in der Kaiserjägerstraße 2, 6020 Innsbruck

Öffentlich:  Die Haltestelle der Buslinie R befindet sich direkt vor dem Hotel. Von der Altstadt aus sind wir in wenigen Minuten zur Fuß erreichbar.
Mit dem Auto:  Kaiserjägerstraße 2, 6020 Innsbruck  - fahre in die Kapuziner-Garage welche nur 50 Meter vom Hotel entfernt ist. Achtung, kostenpflichtig.

Wir freuen uns auf Dich!

Kontakt & Lage

Kaiserjägerstraße 2
A-6020 Innsbruck

Österreich
Das sagen unsere Lehrlinge
Philipp Oberhammer,
in Ausbildung zum Koch

Mein Name ist Philipp Oberhammer und ich bin Kochlehrling im Schwarzen Adler in Innsbruck. Ich habe mich deshalb für den Schwarzen Adler entschieden, weil man im gesamten Betrieb lernt ein Team zu sein, was man aber in der Küche bzw. im Service am besten merkt. Auch wird von mir sehr viel selbständiges Arbeiten verlangt, das heißt für mich, dass ich mich persönlich ausbreiten kann. Ich kann mich kreativ „austoben“ wie es mir gefällt und bekomme gleichzeitig ein Fundament erlernt, welches für meine Zukunft wichtig ist. Ich kann die Kochlehre im Schwarzen Adler jedem nur empfehlen.